10.12.2010

Rezepte und Hintergrundinformationen zu jedem größeren Festtag des christlichen Kalenders hat Diplom-Psychologin und Hobbyköchin Heide G. Kraus in diesem auch optisch traditionell anmutenden Kochbuch versammelt.

ISBN: 3579070193 | 152 Seiten

23.12.2007

Die „Weihnachtsbäckerei“ ist auf den ersten Blick ein ganz normales Koch-und Backbuch für die Weihnachtszeit. Wie sich jedoch auf den zweiten und nächsten Blick zeigt, ist es ein Ratgeber, der nicht nur voll von Tipps und kleinen Hinweisen ist, sondern auch über das gewöhnliche Maß eines Weihnachtsbackbuchs hinausgeht.

ISBN: 3811817175 | 192 Seiten

22.12.2007

Es ist erstaunlich, wie viele verschiedene Formen und Ausprägungen des Weihnachtsfestes es auf der Welt gibt. Die Autorin stellt Hanne Kruse in ihrem Bild- und Textband zum weltweiten Weihnachtsfest nicht nur die jeweiligen landestypischen Festtagsbräuche und -speisen vor, sie versucht diese auch dem Leser in Form von Rezepten und Anregungen nahezubringen.

ISBN: 3775004246 | 168 Seiten

21.12.2007

Der Bassermann-Verlag hat ein kleines Kompendium in Sachen Plätzchen und Backen zusammengestellt. Für kaum einen Bereich zählt wohl der alte Satz so sehr wie für das Backen: Selbstgemacht schmeckt immer noch am besten. Die vielen Ideen und Vorschläge für das eigene Weihnachtsbacken stellen eine Mischung dar, die es dem Einzelnen ermöglichen wird, Bewährtes neben Neuem auszuprobieren.

ISBN: 3809412643 | 100 Seiten

15.10.2007

Der Honos-Verlag erweitert mit diesem Band seine Palette an landestypischen Rezepten. Dieses Mal geht es um die arabische Küche, bei der eine Vielfalt an Gewürzen im Mittelpunkt steht. Diese Küche stellt - kulturhistorisch bedingt - eine Verbindung zwischen der Mittelmeerküche und den einzelnen Landesküchen der arabischen Welt her, so dass Abwechslung und Geschmack Hand in Hand gehen.

ISBN: 3829908431 | 160 Seiten